Hard Candy Home › Products › Hard CandyNotre Ligne de Production de Bonbons Durs Scroll Left Scroll Right AutofeedAutofeedLa première étape du processus de production voit jusqu’à 16 ingrédients secs et liquides mélangés à l’intérieur de l’Autofeed, créant une boue homogène. Chaque ingrédient est introduit dans la machine à l’aide d’une trémie de pesage et le mélange peut avoir lieu pendant le cycle de remplissage pour une consistance optimale. Read More ✕ Microfilm™ CookerMicrofilm™ CookerDes lots de bouillie sont introduits dans deux réservoirs avant de se retrouver dans le microfilm™. Le lisier est dissous et cuit en partie dans un échangeur de chaleur, avant d’être cuit à l’humidité finale à l’intérieur du rotor Microfilm™. Read More ✕ Colour / Flavour AdditionColour / Flavour AdditionÀ l’aide d’un système de répartition par gravité, des couleurs et des arômes sont ajoutés au mélange de bonbons. Read More ✕ ServoForm™ Hard Candy DepositorServoForm™ Hard Candy DepositorTout se réunit à l’intérieur du déposant, où le sirop est placé dans des moules en utilisant un processus sans amidon. Jusqu’à quatre couleurs et composants différents peuvent être ajoutés pour créer quelque chose de vraiment innovant. Read More ✕ La technologie de la chaîne de production de bonbons durs de Baker Perkins est utilisée par certains des plus grands noms de l’industrie. Conçues pour être flexibles pour répondre à vos besoins précis, beaucoup de nos machines disposent de conceptions modulaires pour une évolutivité sans effort.Utilisant la dernière et la plus grande technologie, notre gamme d’équipements de fabrication de bonbons durs bénéficie de niveaux exceptionnels de précision, de clarté et de cohérence; bonbons produits en elle ont une sensation de qualité et une texture lisse et attrayante.Pratiquement n’importe quel type de sucre ou de sucrerie sans sucre que vous pouvez imaginer peut être développé et produit en travaillant avec nous – les possibilités sont infinies. Et ce n’est pas seulement notre machinerie qui nous aide à établir et à maintenir des relations durables avec nos clients – notre niveau de service va au-delà aussi. Voici trois raisons principales pour lesquelles les entreprises choisissent de travailler avec nous.Espace pour InnoverIl n’y a pas de fin à la liste des possibilités de produits avec l’équipement de Baker Perkins. Nos déposants ServoForm™ facilitent la création de toutes sortes de bonbons multi-composants excitants, avec des garnitures centrales dures et douces, ainsi qu’une combinaison de couleur et de saveur.Résultats ProuvésLes produits qui quittent nos déposants sont toujours de haute qualité. Vous pouvez vous attendre à des textures douces et appétissantes, à une libération rapide des saveurs et à une clarté exceptionnelle, ce qui aidera vos produits à se démarquer sur les tablettes (et à convaincre les consommateurs).Faible Gaspillage, Rendement élevéNos déposants utilisent un processus sans amidon, qui non seulement maximise l’hygiène, mais maintient les coûts de fonctionnement bas. La précision et la constance de nos équipements de mélange, de cuisson et de dépôt permettent de réaliser d’autres avantages sur le plan des coûts d’exploitation.Travailler avec Baker PerkinsAu-delà de notre gamme mondiale d’équipements de fabrication de bonbons durs, il y a notre service à la clientèle – une grande partie de pourquoi tant d’entreprises de renommée dans le monde entier choisissent de travailler avec nous.Avec des décennies d’expérience dans la fabrication de bonbons durs, nous sommes toujours à votre disposition pour vous fournir un soutien opérationnel lorsque vous en avez besoin. Notre centre d’innovation à la fine pointe de la technologie à Peterborough, au Royaume-Uni, en est la preuve; là, nous pouvons travailler avec vous en toute confidentialité pour vous aider à développer ou à peaufiner vos recettes.Et ce n’est que le début de ce que nous offrons. Notre Promesse de soutien à vie signifie exactement que : tant que vos machines sont en production, nous nous engageons à fournir tout le soutien dont vous avez besoin. Des pièces de rechange à l’entretien, en passant par les mises à niveau et la formation, nous pouvons vous fournir tout ce dont vous avez besoin pour maximiser le rendement de votre investissement dans les lignes de production de bonbons durs, peu importe où votre entreprise est basée dans le monde.Opportunités de ProduitsRempli Chocolat au CentreRempli Centre DurRempli Centre à Volume élevéRempli Centre MouRempli Formes SolidesRempli Centre de Chocolat RayéRempli Rayures au Centre DouxRempli Rayures avec Centre PleinRempli Remplissage à Deux Couleurs au CentreEn Couches Côte à côteEn Couches Trois Couleurs à Long TermeEn Couches Trois Couleurs à Court TermeEn Couches Deux Couleurs à Long TermeEn Couches Deux Couleurs à Court TermeMédicamenté Bonbons Fourrés au CentreMédicamenté Bonbons DursSolide Bonbons TransparentsSolide Bonbons Transparents avec InclusionsSolide Bonbons aux FruitsSolide Bonbons au LaitSolide Formes de NouveautéSolide avec des InclusionsRayé Quatre CouleursRayé Trois CouleursRayé Deux CouleursRayé Deux Couleurs Côte à CôteÉquipement Recommandé Autofeed Weighing & Mixing System Microfilm™ Cooker Colour / Flavour Addition (CFA) System ServoForm™ Hard Candy Depositor