Equipo de Fabricación de Caramelos Duros

Constantemente producir caramelos duros llamativos

Máquinas de Producción de Caramelos Duros

Autofeed

Donde todo comienza. En el interior de la Autofeed, se mezclan hasta 16 ingredientes secos y líquidos diferentes en una mezcla. Los ingredientes pueden introducirse en la máquina mediante una tolva de pesaje y mezclarse durante el ciclo de llenado, lo que da lugar a una mezcla uniforme.

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Microfilm™ Cooker

La papilla de azúcar se disuelve y se cuece parcialmente en un intercambiador de calor de placas, antes de entrar en el rotor Microfilm™ para ser cocida hasta la humedad final. La película de jarabe resultante, más fina, puede cocerse rápidamente sin quemarse.

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Colour / Flavour Addition

Un sistema de alimentación por gravedad añade colorante y sabor a la mezcla. Los niveles de automatización pueden configurarse para adaptarse a sus necesidades.

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ServoForm™ Hard Candy Depositor

Esta máquina sin almidón deposita jarabe en moldes sólidos mediante una acción de un solo disparo, que puede combinar hasta cuatro colores y componentes en un solo producto.

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¿Por Qué Elegir Nuestros Equipos de Fabricación de Caramelos Duros?

La gama de maquinaria de clase mundial para la fabricación de caramelos duros disponible en Baker Perkins ha sido diseñada para adaptarse a las necesidades individuales de cualquier organización. Con diseños modulares, métodos de producción eficientes e higiénicos y tecnología avanzada para lograr la máxima precisión, nuestros equipos son utilizados por empresas de renombre en todo el mundo.

Con nuestros productos, puede fabricar una amplia gama de caramelos duros diferentes. De hecho, las posibilidades son prácticamente infinitas. Con todo tipo de recetas con azúcar y sin azúcar en el menú, nuestro equipo puede ayudar a su empresa a producir caramelos consistentes y de alta calidad que conquisten a los clientes, sin importar en qué parte del mundo se encuentre.

Aquí hay tres razones destacadas por las que las empresas eligen nuestras máquinas de fabricación de caramelos duros.

Posibilidades Ilimitadas

Las posibilidades de producción con la maquinaria de Baker Perkins son infinitas. Nuestras depositadoras ServoForm™ pueden crear todo tipo de caramelos multicomponentes en cualquier color (o colores) que pueda imaginar, con la opción de incorporar también rellenos centrales duros o blandos. Si puede imaginarlo, puede crearlo.

Calidad Constante

Los productos resultantes tienen una textura suave y refinada, una excelente claridad y una rápida liberación del sabor, lo que da a los consumidores una sensación inmediata de calidad. Y lo que es más importante, son consistentes; de un lote a otro, se pueden esperar los mismos niveles de calidad, tanto en términos de sabor como de apariencia.

Eficaz y Fiable

El proceso de deposición sin almidón garantiza altos niveles de higiene y bajos costes de funcionamiento. Los residuos se reducen al mínimo gracias a la consistencia de nuestros equipos, lo que se traduce en un bajo índice de desechos y mayores márgenes.

Trabajar Con Baker Perkins

Somos mucho más que nuestros productos. Cuando trabaja con Baker Perkins, tiene acceso a décadas de experiencia y conocimientos del sector. Tanto si necesita asesoramiento operativo, asistencia técnica o quiere trabajar con nosotros para crear nuevas recetas en nuestro vanguardista Centro de Innovación, nuestro equipo está aquí para ayudarle.

Además, nuestra promesa de asistencia técnica de por vida significa exactamente eso: mientras su máquina siga en producción, haremos todo lo posible para ofrecerle un servicio de atención al cliente excepcional, maximizando el rendimiento de su inversión, esté donde esté.

Póngase en contacto con Baker perkins para equipos de fabricación de dulces duros.

Oportunidades de Productos

Hard Candy Products - Filled Chocolate Centre

Lleno
Chocolat Centro

Hard Candy Products - Filled Hard Centre

Lleno
Centro Duro

Hard Candy Products - Filled High Volume Centre

Lleno
Centro de Alto Volumen

Hard Candy Products - Filled Soft Centre

Lleno
Centro Blando

Hard Candy Products - Filled Hard Shapes

Lleno
Formas sólidas

Hard Candy Products - Filled Striped With Chocolate Centre

Lleno
Centro de rayas con chocolate

Hard Candy Products - Filled Striped With Soft Centre

Lleno
Rayas con centro suave

Hard Candy Products - Filled Striped With Solid Centre

Lleno
Rayas con centro sólido

Hard Candy Products - FIlled Two Colour Centre Fill

Lleno
Relleno de centro de dos colores

Hard Candy Products - Layered Side by Side

En capas
Lado a Lado

Hard Candy Products - Layered Three Colour Long Term Layered

En capas
Tres colores a largo plazo en capas

Hard Candy Products - Layered Three Colour Short Term Layered

En capas
Tres colores corto plazo capas

Hard Candy Products - Layered Two Colour Long-Term Layered

En capas
Dos colores a largo plazo en capas

Hard Candy Products - Layered Two Colour Short Term Layered

En capas
Dos colores corto plazo capas

Hard Candy Products - Medicated Centre-Filled Candy

Medicado
Dulces llenos de centro

Hard Candy Products - Medicated Hard Candy

Medicado
Caramelo duro

Hard Candy Products - Solid Clear Candy

Sólido
Clear Candy

Hard Candy Products - Solid Clear Candy with Inclusions

Sólido
Claro caramelo con inclusiones

Hard Candy Products - Solid Fruit Candy

Sólido
Caramelos de fruta

Hard Candy Products - Solid High Milk Candy

Sólido
Caramelos mucha leche

Hard Candy Products - Solid Novelty Shapes

Sólido
Novedad Formas

Hard Candy Products - Solid With Inclusions

Sólido
Con inclusiones

Hard Candy Products - Striped Four Colours

Rayado
Cuatro Colores

Hard Candy Products - Striped Three Colour

Rayado
Tres colores

Hard Candy Products - Striped Two Colour

Rayados
Dos colores

Hard Candy Products - Striped Two Colour Side By Side

Rayados
Dos colores lado a lado

Equipamiento Recomendado

    Baker Perkins Ltd – UK

    Manor Drive
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