Hard Candy Home › Products › Hard CandyMáquinas de Producción de Caramelos Duros Scroll Left Scroll Right AutofeedAutofeedDonde todo comienza. En el interior de la Autofeed, se mezclan hasta 16 ingredientes secos y líquidos diferentes en una mezcla. Los ingredientes pueden introducirse en la máquina mediante una tolva de pesaje y mezclarse durante el ciclo de llenado, lo que da lugar a una mezcla uniforme. Read More ✕ Microfilm™ CookerMicrofilm™ CookerLa papilla de azúcar se disuelve y se cuece parcialmente en un intercambiador de calor de placas, antes de entrar en el rotor Microfilm™ para ser cocida hasta la humedad final. La película de jarabe resultante, más fina, puede cocerse rápidamente sin quemarse. Read More ✕ Colour / Flavour AdditionColour / Flavour AdditionUn sistema de alimentación por gravedad añade colorante y sabor a la mezcla. Los niveles de automatización pueden configurarse para adaptarse a sus necesidades. Read More ✕ ServoForm™ Hard Candy DepositorServoForm™ Hard Candy DepositorEsta máquina sin almidón deposita jarabe en moldes sólidos mediante una acción de un solo disparo, que puede combinar hasta cuatro colores y componentes en un solo producto. Read More ✕ ¿Por Qué Elegir Nuestros Equipos de Fabricación de Caramelos Duros?La gama de maquinaria de clase mundial para la fabricación de caramelos duros disponible en Baker Perkins ha sido diseñada para adaptarse a las necesidades individuales de cualquier organización. Con diseños modulares, métodos de producción eficientes e higiénicos y tecnología avanzada para lograr la máxima precisión, nuestros equipos son utilizados por empresas de renombre en todo el mundo.Con nuestros productos, puede fabricar una amplia gama de caramelos duros diferentes. De hecho, las posibilidades son prácticamente infinitas. Con todo tipo de recetas con azúcar y sin azúcar en el menú, nuestro equipo puede ayudar a su empresa a producir caramelos consistentes y de alta calidad que conquisten a los clientes, sin importar en qué parte del mundo se encuentre.Aquí hay tres razones destacadas por las que las empresas eligen nuestras máquinas de fabricación de caramelos duros.Posibilidades IlimitadasLas posibilidades de producción con la maquinaria de Baker Perkins son infinitas. Nuestras depositadoras ServoForm™ pueden crear todo tipo de caramelos multicomponentes en cualquier color (o colores) que pueda imaginar, con la opción de incorporar también rellenos centrales duros o blandos. Si puede imaginarlo, puede crearlo.Calidad ConstanteLos productos resultantes tienen una textura suave y refinada, una excelente claridad y una rápida liberación del sabor, lo que da a los consumidores una sensación inmediata de calidad. Y lo que es más importante, son consistentes; de un lote a otro, se pueden esperar los mismos niveles de calidad, tanto en términos de sabor como de apariencia.Eficaz y FiableEl proceso de deposición sin almidón garantiza altos niveles de higiene y bajos costes de funcionamiento. Los residuos se reducen al mínimo gracias a la consistencia de nuestros equipos, lo que se traduce en un bajo índice de desechos y mayores márgenes.Trabajar Con Baker PerkinsSomos mucho más que nuestros productos. Cuando trabaja con Baker Perkins, tiene acceso a décadas de experiencia y conocimientos del sector. Tanto si necesita asesoramiento operativo, asistencia técnica o quiere trabajar con nosotros para crear nuevas recetas en nuestro vanguardista Centro de Innovación, nuestro equipo está aquí para ayudarle.Además, nuestra promesa de asistencia técnica de por vida significa exactamente eso: mientras su máquina siga en producción, haremos todo lo posible para ofrecerle un servicio de atención al cliente excepcional, maximizando el rendimiento de su inversión, esté donde esté.Póngase en contacto con Baker perkins para equipos de fabricación de dulces duros.Oportunidades de ProductosLleno Chocolat CentroLleno Centro DuroLleno Centro de Alto VolumenLleno Centro BlandoLleno Formas sólidasLleno Centro de rayas con chocolateLleno Rayas con centro suaveLleno Rayas con centro sólidoLleno Relleno de centro de dos coloresEn capas Lado a LadoEn capas Tres colores a largo plazo en capasEn capas Tres colores corto plazo capasEn capas Dos colores a largo plazo en capasEn capas Dos colores corto plazo capasMedicado Dulces llenos de centroMedicado Caramelo duroSólido Clear CandySólido Claro caramelo con inclusionesSólido Caramelos de frutaSólido Caramelos mucha lecheSólido Novedad FormasSólido Con inclusionesRayado Cuatro ColoresRayado Tres coloresRayados Dos coloresRayados Dos colores lado a ladoEquipamiento Recomendado Autofeed Weighing & Mixing System Microfilm™ Cooker Colour / Flavour Addition (CFA) System ServoForm™ Hard Candy Depositor