Máquina de Hacer Gomitas

Líneas de Producción Innovadoras Para Gominolas

Equipos de Fabricación de Gelatina y Gomitas

No hay límite a lo que puede producir con nuestra gama de maquinaria de primera clase para la fabricación de gomitas. Desde los clásicos osos de gelatina hasta las gominolas de pectina veganas, los caramelos rellenos y los dulces medicados o farmacéuticos (incluidas las gominolas de CBD), nuestras avanzadas líneas de producción de gominolas y gelatinas pueden hacerlo todo.

Y lo que es más importante, puede hacerlo todo de forma coherente y eficiente. Nuestro proceso de depósito ServoForm™ sin almidón garantiza altos niveles de higiene y elimina la contaminación cruzada, dándole total confianza en la calidad de sus productos.

Modular y adaptable, nuestra maquinaria facilita el crecimiento de su negocio. Puede aumentar la producción cuando lo necesite, y siempre estaremos disponibles para ofrecerle asesoramiento operativo y asistencia técnica. Cuando invierte en equipos de Baker Perkins, está invirtiendo en una asociación: estamos aquí para ayudarle a crecer y alcanzar sus objetivos.

Nuestro centro de innovación en confitería es una prueba más de ello. Disponible para todos nuestros clientes, esta instalación con sede en el Reino Unido le permite crear y revisar sus recetas de forma totalmente confidencial, lo que facilita la innovación y la salida al mercado de nuevos productos.

Obtenga más información sobre nuestras avanzadas máquinas de fabricación de gomitas a continuación, o póngase en contacto con nosotros hoy mismo. O aprenda más sobre nuestras opciones de confitería.

Contacto Con Nosotros

Jelly & Gummies Typical Production Line

Autofeed

Esta máquina para hacer gominolas pesa y mezcla hasta 16 ingredientes de confitería líquidos y secos en una mezcla homogénenea. Los ingredientes individuales se introducen a través de una tolva de pesaje en el mezclador y se mezclan durante el ciclo de llenado para producir una mezcla consistente.

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Turbofilm™ Cooker

Un intercambiador de calor de placa disuelve el azúcar e hidrata el almidón. El producto pasa a una olla a reacción que somete el flujo de dulces a una caída repentina de presión.

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Colour / Flavour Addition

Esta máquina de dulces de jalea incorpora colores y sabores en el jarabe cocido a través de un sistema de alimentación por gravedad. Cada sistema de coloración y aromatización se especifica para que coincida con el nivel de automatización requerido por el cliente y las características del sistema de depósito.

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ServoForm™ Jelly Depositor

El jarabe se deposita a la humedad final en moldes de silicona o metal, luego se enfría. Los productos se depositan en sólidos finales, por lo que no se requiere secado. Las gelatinas 3D se depositan en moldes de clip que permiten cambios rápidos y de bajo costo.

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Nuestra Gama de Máquinas

Ya sea que esté buscando una máquina modular individual o una línea de producción completa de gominola de principio a fin, la línea Baker Perkins tiene todo lo que necesita.

Con una precisión del 0,1% en un lote de 180 kg, nuestra máquina de fabricación de gomitas totalmente automática Autofeed puede pesar y mezclar hasta ocho ingredientes secos o líquidos a la vez, y es compatible con cualquiera de nuestros cocedores. Se pueden almacenar hasta 20 recetas para facilitar su uso.

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Con su exclusivo diseño modular, la Microfilm™ es notablemente adaptable e igualmente eficiente. Puede cocinar de forma consistente una plétora de caramelos duros o blandos diferentes, todo ello manteniendo los residuos al mínimo y los niveles de higiene altos.

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Proporcione a sus jaleas y gomitas sabores deliciosos y colores llamativos con este sistema CFA. Gracias a la alta precisión de la dosificación, podrá mantener las pérdidas al mínimo y producir productos con el mismo sabor, una y otra vez.

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Equipada para manipular gomas sólidas, rayadas, estratificadas y rellenas en 2D o 3D, la depositadora ServoForm™ ocupa poco espacio y tiene unos costes de funcionamiento reducidos, lo que le permite mantener unos costes operativos bajos sin sacrificar la calidad.

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Variedades de Gominolas y Gelatinas

Con las máquinas para hacer gomitas de Baker Perkins, el potencial de innovación es ilimitado. Si lo puede pensar, lo puede producir. A continuación se muestran algunas variedades populares que nuestras máquinas pueden manejar con facilidad.

Jaleas y gomitas medicinales

Nunca ha habido un mejor momento para empezar a ofrecer gomitas medicinales, en particular productos a base de CBD o vitaminas, que ahora son extremadamente populares.

Gomitas de gelatina

Ya sea que esté buscando producir un clásico básico o una forma o sabor nuevo e innovador, puede hacerlo realidad con nuestra gama de equipos.

Jaleas de pectina y carragenina

¿Desea ampliar su atractivo en el mercado y empezar a vender a vegetarianos y veganos? Nuestras líneas de producción de gominolas le permiten ofrecer alternativas como las gominolas de pectina y carragenina.

Jaleas y gomitas 3D

Si quiere innovar de verdad, las gomitas 3D abren todo un mundo de nuevas posibilidades. Nuestras máquinas no le limitarán, haciendo posible la creación de cualquier cosa que pueda imaginar.

Preguntas Frecuentes

Podemos vender máquinas individuales o suministrar líneas de producción completas que se adapten a sus necesidades concretas.

Podemos ayudar a las empresas en todas las etapas del proceso de desarrollo de productos, ofreciendo asesoramiento sobre formulaciones, ingredientes, técnicas de procesamiento y mucho más.

Nuestro sistema de pesaje y mezcla Autofeed puede producir hasta 6.000 kg por hora, mientras que el depositante ServoForm™ puede producir 1.900 kg por hora. Las especificaciones técnicas completas se encuentran en la página de cada producto.

    Baker Perkins Ltd – UK

    Manor Drive
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    Baker Perkins Inc – US

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