Share

Sistemas y servicios para el sector de los cereales de desayuno

Innovación, soporte y servicios de máxima calidad

icon

Sistemas completos

En las líneas de cereales se utiliza un proceso basado en un cocedor giratorio de vapor o bien una extrusora de tornillo doble.

En ambos casos se pueden añadir diversos rodillos de creación de copos, tostadores, laminadores, secadores y equipos para recubrimiento con sirope con el fin de obtener plantas versátiles que se adapten específicamente a las necesidades de producción de cada cliente.

Read More
icon

Procesos versátiles

La cocción giratoria con vapor es el método tradicional de preparar los granos que se utilizan en cereales saludables, de alta calidad y valor.

La extrusión con tornillo doble es un proceso más versátil que se puede emplear para cereales en copos y extruidos, así como con almohaditas rellenas coextruidas (relleno de chocolate o nata rodeado de una envolvente crujiente).

Read More
icon

Ampliación para cubrir la demanda

La capacidad para incorporar unidades adicionales en una línea con el objetivo de ampliar una cartera de productos es una razón fundamental por la que muchos fabricantes toman la decisión de invertir en productos de Baker Perkins

Utilizar una metodología modular en el diseño de procesos permite ampliar el sistema conforme aumentan las necesidades del productor o se desarrolla el mercado.

Read More